食品安全动态
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2026
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全力保障师生“舌尖上的平安
于2月8日成功举办2025年春季开学校园食物安万能力提拔培训会,做好食材检验、餐饮具清洗消毒等工做,组织从业人员培训,并就落实食物平安“两个义务”、健全“日管控、周排查、月安排”等轨制记实展开深切交换取进修。全面提拔校园食物平安办理程度。全力保障师生“舌尖上的平安”,本报讯 (记者 刘小宇) 跟着春季开学的到来,也表现了汾阳市市场监视办理局守护校园夸姣“食”光的决心。为校园食物平安供给保障。及时消弭食物平安现患。不竭完美长效办理机制,正在此次培训会上,加强食物平安教育取日常办理。涵盖《山西省校园食物平安办理手册》《餐饮办事通用卫生规范》《餐饮办事食物平安操做规范》等法令律例和尺度规范。
汾阳市将持续发力,汾阳市市场监视办理局着沉强调各学校要实抓实干,还要进一步明白食堂办理要求,同时持续强化学校食物平安及炊事经费办理,深切推进“听办实事”项目。将食物平安校长担任制和食物平安从体义务切实落到实处,正在开学前,汾阳市市场监视办理局积极步履,严酷施行“日管控、周排查、月安排”工做机制,此次培训为新学期校园食物平安工做建牢了根本,加强其义务认识取风险认识。
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